Le cru Montpeyroux
 
Cette nouvelle édition étoilée (et très spéciale) signée par…Bernard BACH du Puits St-Jacques, Régis Douysset de l’Escarbille et les chefs Nicolas Guilloton, Thomas Belval de L’Atelier des Augustins à Lyon, ⭐️ Leur restaurant a reçu sa première étoile au MICHELIN Guide en 2024.