Dernière mise à jour : 7 octobre 2026
Le Syndicat des Vignerons de Montpeyroux attache une grande importance à la protection de vos données personnelles. Cette page explique quelles données sont collectées sur le site vins-montpeyroux.com, pourquoi, combien de temps elles sont conservées et comment exercer vos droits, conformément au Règlement général sur la protection des données (RGPD) et à la loi Informatique et Libertés.
Responsable du traitement
Syndicat des Vignerons de Montpeyroux, 28 rue du Plô, 34150 Montpeyroux — SIRET 790 178 909 00012.
Contact : contact@vins-montpeyroux.com — 06 21 79 74 74.
Données collectées et utilisation
Formulaire de contact
Données : Nom, téléphone, adresse e-mail, message
Finalité : Répondre à votre demande
Base légale : Intérêt légitime à répondre aux personnes qui nous écrivent
Durée de conservation : 3 ans après notre dernier échange
Réservation d’un repas (Régalades…)
Données : Nom, société (facultatif), adresse postale, e-mail, téléphone, nombre de places, remarques
Finalité : Enregistrer la réservation, envoyer la confirmation, organiser le repas
Base légale : Exécution de la réservation (contrat)
Durée de conservation : 3 ans après l’évènement
Facturation
Données : Nom, adresse, montant, référence de la réservation
Finalité : Établir la facture et tenir la comptabilité
Base légale : Obligation légale
Durée de conservation : 10 ans (Code de commerce)
Paiement en ligne
Données : Données de carte bancaire
Finalité : Payer la réservation
Base légale : Exécution du contrat
Durée de conservation : Traitées uniquement par Stripe (voir ci-dessous)
Navigation
Données : Adresse IP, pages consultées, date et heure (journaux techniques)
Finalité : Sécurité et bon fonctionnement du site
Base légale : Intérêt légitime et obligation légale
Durée de conservation : 1 an au plus
Remarques et allergies : le champ « remarques » de la réservation permet de signaler une allergie ou un régime alimentaire. Ces informations peuvent concerner votre santé : ne les indiquez que si vous le souhaitez. Elles servent uniquement à adapter le repas et ne sont communiquées qu’au chef qui le prépare.
Paiement : le paiement se fait sur la page sécurisée de Stripe. Les données de votre carte sont saisies et traitées directement par Stripe, qui agit en tant que responsable de traitement pour le paiement ; le Syndicat n’y a jamais accès. Voir la politique de confidentialité de Stripe.
Vérification de l’âge : lorsque vous confirmez avoir l’âge requis, seul ce choix est mémorisé dans votre navigateur. Aucune donnée personnelle n’est envoyée ni conservée par le Syndicat.
Vos données ne sont jamais vendues, louées ni utilisées à des fins publicitaires.
Destinataires
Vos données sont réservées aux membres habilités du Syndicat et, pour les réservations, au chef qui prépare le repas (nombre de convives, remarques). Elles sont aussi traitées, pour notre compte et selon nos instructions, par les prestataires suivants :
- OVH SAS (Roubaix, France) : hébergement du site ;
- Stripe Payments Europe Ltd. (Dublin, Irlande) : paiement en ligne ;
- Google Ireland Ltd. (Dublin, Irlande) : affichage de la carte Google Maps (seulement avec votre accord) et des polices de caractères Google Fonts, chargées depuis les serveurs de Google, ce qui leur transmet votre adresse IP.
Transferts hors de l’Union européenne
Stripe et Google peuvent transférer certaines données vers les États-Unis. Ces transferts sont encadrés par le cadre de protection des données UE–États-Unis (Data Privacy Framework) et par les clauses contractuelles types de la Commission européenne.
Sécurité
Le site est accessible en connexion sécurisée (HTTPS). L’accès à l’administration et aux données des réservations est limité aux personnes habilitées, protégé par mot de passe, et le site est sauvegardé régulièrement.
Vos droits
Vous pouvez à tout moment demander à accéder à vos données, les faire rectifier ou effacer, vous opposer à leur utilisation ou en demander la limitation, recevoir vos données dans un format courant (portabilité), et définir des directives sur leur sort après votre décès.
Pour exercer ces droits, écrivez à contact@vins-montpeyroux.com ou au Syndicat des Vignerons de Montpeyroux, 28 rue du Plô, 34150 Montpeyroux. Nous vous répondrons dans un délai d’un mois. Une pièce d’identité pourra vous être demandée en cas de doute sur votre identité.
Si vous estimez, après nous avoir contactés, que vos droits ne sont pas respectés, vous pouvez adresser une réclamation à la CNIL : www.cnil.fr.
Cookies
Un cookie est un petit fichier enregistré par votre navigateur. Le site n’utilise aucun cookie de mesure d’audience ni de publicité. Les cookies nécessaires au fonctionnement sont déposés sans accord préalable, comme la loi le permet ; les autres ne le sont qu’avec votre accord.
fbag
Rôle : Mémorise que vous avez confirmé avoir l’âge requis
Durée : 365 jours si vous cochez « Se souvenir de moi », sinon jusqu’à la fermeture du navigateur
Accord : Nécessaire
fbck
Rôle : Mémorise vos choix concernant les cookies
Durée : 6 mois
Accord : Nécessaire
fbpa_seen
Rôle : Évite de vous réafficher l’annonce de la page d’accueil
Durée : 1 an
Accord : Nécessaire
Cookies de Stripe
Rôle : Sécurité du paiement et lutte contre la fraude, sur la page de paiement de Stripe
Durée : Selon Stripe
Accord : Nécessaire
Cookies de Google Maps
Rôle : Affichage de la carte de la page Contact
Durée : Selon Google
Accord : Avec votre accord (« Contenus externes »)
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Rôle : Connexion des administrateurs du site uniquement
Durée : Session ou 14 jours
Accord : Nécessaire
Votre choix est conservé 6 mois, puis vous sera redemandé. Vous pouvez le modifier à tout moment avec le bouton « Cookies » en bas de l’écran ou avec celui-ci :
Vous pouvez aussi bloquer ou supprimer les cookies dans les réglages de votre navigateur ; certaines fonctions du site (vérification de l’âge, réservation) risquent alors de ne plus fonctionner.
Mineurs
Ce site, consacré au vin, est réservé aux personnes ayant l’âge légal pour consommer de l’alcool. Nous ne collectons pas sciemment de données concernant des mineurs.
Modifications
Cette politique peut être mise à jour, notamment en cas d’évolution du site ou de la réglementation. La date de dernière mise à jour figure en haut de la page. Voir aussi nos mentions légales.